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纽扣小说网 > 诗歌散文 > ahgmy文集  作者:ahgmy 书号:1669  时间:2013/12/30  字数:1303 
上一章   ‮瓜丝‬    下一章 ( → )
 丝瓜清热去火,降血脂,有很好的食疗效果,食用起来,清炒烧汤皆宜,是人们喜爱的一道佳肴。老了的丝瓜,晒干后成丝瓜络,不仅是许多家庭中必备的清洁用品,还可入药。夏季,蓬蓬的丝瓜,分布在乡村的各个角落,构成农村中别致的一景。

  丝瓜是较易种植的。它不需要费多大的功夫侍弄,对地点也不挑剔,墙角树侧,房前屋后的空地都行。土地的贫瘠或肥沃于它并无多大影响,它在哪儿都能顽强地生长,结出累累硕果。或许是因为它味道美,易种植的缘故罢,几乎家家每年都要种上几棵的。

  清明节一过,便要开始点丝瓜了。爱美的人喜爱在自家的院子里点上几窝丝瓜,更多的人是在空闲地上点上几窝,点的时候附近只要有供它以后扯蔓所用的小树、篱笆什么的就行了。几场雨过后,丝瓜破土发芽,那芽儿粉、水灵灵的,显得异常娇弱。这时需用树枝从四周给它们上一圈结实的围栏,不然调皮的小们随便一碰就会使它们夭折。有了这一圈围栏,小动物们便伤害不了它们,它们就可以放心地长大。春天的阳光和雨给它们带来充足的营养,没多久,它们就会窜出保护它们的围栏,在春风中舒展自己的身躯,惬意地随风舞动。

  进入五月,丝瓜就快速生长起来,要跑藤扯蔓了。五月的微风分外和煦,五月的阳光分外温暖,五月的雨滴分外甘甜,丝瓜,贪婪地收着五月里的养分,一个劲的疯长。它们沿着架子,扯满院墙,并顺着墙头继续生长,一直爬上屋檐;或者攀上树枝,窜上牛棚、篱笆,所到之处,绿油油的一片。

  丝瓜尤能显示农家小院的田园之美。种上丝瓜的院子,进门之后,目光所及,满眼翠绿,凉意袭人,使人觉得神情气。最妙的是雨天,经过雨水的洗涤,丝瓜们那比巴掌略大的叶子,格外水灵,一个个更加鲜亮、透出无限的绿意。金黄的五瓣花朵随着时间的推移也在不经意间开起来,最初只有几朵,静静地绽放在一片碧绿里,但不久就会比赛似地开起来,小喇叭似的在绿叶上,引得蜂儿嗡嗡嗡地飞来在上面采,引来对对蝶儿在其间穿梭留连,使整个小院生机。金黄的小花谢后,丝瓜就长出来了,它们细细的、绿绿的,从架子上垂下,静静地吊在空中,和龙须般的丝瓜蔓儿一起,构成一幅精美的画面,为画家和摄影师们所钟爱。

  院子外的丝瓜分散在牛棚边、草垛旁,凡其所在之处,看起来总是生机一片。有了它们,斑驳陆离的土墙,布满苔藓的木架,歪歪斜斜的草堆等会立刻精神起来,不再显得荒凉寥落,竟透出古朴苍劲的味道。爬满丝瓜秧蔓的篱笆、土墙有一种特别的美,远远看去象一道黛绿色的屏障,与掩映在其间的菜园、草舍是那么的和谐,随风摇曳的丝瓜叶蔓与其身畔的静物一起,形成农村特有的恬淡悠远的景观。

  我常常感叹丝瓜们旺盛的生命力。它们的藤不断分支蔓延,看似柔弱的蔓儿长成螺旋形,随风飘摇,碰上支撑物,就紧紧住,不言退缩,不惮辛劳,奋力向前生长,从那么一丁点儿芽儿,渐渐衍生出一大片绿荫。它们随遇而安,在哪儿都能乐观自信地长大,并向人展示自己的美,奉献出自己的累累硕果。

  看着分布在乡村各处郁郁葱葱的丝瓜,细一琢磨,能给人不少生活的启迪。  Www.NkOuXS.cOM 
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